Une aiguille dans l'potage

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Desserts, Recettes du monde, Tartinades

Beurre de pommes au sirop d’érable

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Salades

Salade de pommes de terre

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Apéritifs, Porc, Viandes

Filet mignon séché aux herbes

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  • muffins Ottolenghi
    Biscuits & mignardises,  Gateaux,  Recettes du monde

    Muffins aux carottes, aux pommes et noix de pécan, d’Ottolenghi

    Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse façon de savourer un moment de douceur, ne cherchez pas plus loin ! Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une délicieuse recette de muffins aux carottes, pommes et noix de…

    Par Lou 27 octobre 2024
  • Cuisine orientale,  Recettes du monde,  Viandes

    Ragoût d’agneau aux abricots secs, de Sabrina Ghayour

    L’agneau, les épices et les abricots cuisent lentement ensemble pour préparer ce ragoût d’agneau aux abricots secs, simple et rapide à préparer et plein de saveurs.

    Par Lou 22 octobre 2024
  • poire rôtie sabayon sarrasin
    Desserts,  Végétarien

    Poire rôtie, mascarpone au miel et sabayon au sarrasin grillé

    Je ne sais pas si c’est l’entrée dans la saison automnale qui joue sur mes appétences, mais en ce moment je suis plus « bec sucré » que d’habitude. Je trouve que cette poire rôtie, mascarpone au miel et sabayon au sarrasin…

    Par Lou 15 octobre 2024
  • soup kiwi quenelle chocolat blanc
    Crèmes et entremets,  Desserts,  Végétarien

    Soupe de kiwi, quenelle de chocolat blanc

    Avec son petit goût acidulé et sa belle couleur verte, le kiwi apporte de délicieuses notes à ce dessert. Cette soupe de kiwi, quenelle de chocolat blanc est une façon de terminer le repas sous le signe de la fraîcheur.…

    Par Lou 11 octobre 2024
  • omelette aux girolles
    Entrées,  Légumes,  Végétarien

    Omelette aux girolles

    L’automne est la saison par excellence des champignons, profitons-en ! Que diriez-vous de déguster une délicieuse omelette aux girolles, ce champignon à lamelles de couleur jaune-orangée qui se reconnaît à son allure en entonnoir.

    Par Lou 7 octobre 2024
  • jambalaya
    Recettes du monde,  Riz et Pâtes,  Volaille

    Mon jambalaya cajun

    Partons de l’autre côté de l’Océan Atlantique avec ce jambalaya cajun, un plat facile à préparer, et très rassasiant. Ce plat iconique de la cuisine de la Louisiane est à base de riz moelleux et riche en saveurs. Les crevettes,…

    Par Lou 1 octobre 2024
  • cookies chocolat noisette
    Biscuits & mignardises,  Recettes du monde

    Cookies noisette-chocolat

    Une fournée de cookies tout chauds, ça vous tente ? Avec une surface légèrement craquante et un coeur fondant, ces cookies noisette-chocolat seront les bienvenus à l’heure du goûter!

    Par Lou 27 septembre 2024
  • quiche tomates cerises feta
    Légumes,  Tartes et quiches,  Végétarien

    Quiche aux tomates cerises et feta

    Facile à préparer et pleine de couleurs, cette quiche est idéale pour un déjeuner léger, un dîner en famille ou un repas entre amis. La quiche aux tomates cerises et feta grecque associe l’acidulé des tomates cerises à la richesse…

    Par Lou 20 septembre 2024
  • tomates cerises rôties
    Apéritifs,  Légumes,  Recettes du monde,  Végétarien

    Tomates cerises rôties

    Les tomates cerises rôties, c’est un plat des plus simples à préparer. Il existe différentes façon de les cuire, mais c’est à l’ail, avec des herbes fraîches et une pointe de sucre que je les préfère. Elles sont une délicieuse…

    Par Lou 16 septembre 2024
  • filet mignon au boursin
    Porc,  Viandes

    Filet mignon au Boursin® et tomates

    Ce filet mignon au Boursin®et tomates est un plat que je réalise depuis des années. C’est une recette facile, sans prise de tête et qui plait à toute la famille. La viande est vraiment tendre et savoureuse; la sauce crémeuse…

    Par Lou 10 septembre 2024
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A Propos

Bienvenue sur mon blog plus particulièrement dédié à la cuisine, une cuisine de tous les jours ou pour les grandes occasions, qui souvent vous fera voyager d’un continent à l’autre!

Ce blog vivra avant tout grâce à vous, aussi, n’hésitez pas à laisser vos commentaires.

Je vous souhaite une bonne visite…
Lou

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