Gateaux
Banana bread, à la cannelle et cranberries (IG modéré)
Je dois vous avouer que parmi les gâteaux, le cake à la banane reste mon préféré avec sa texture moelleuse et bien humide. Aussi, j’aime varier les recettes, qui ne manquent pas sur le blog! Cette fois, j’ai parfumé ce…
Financier au sarrasin et fraises
Pour le dessert (ou le goûter), je vous propose des financiers au sarrasin et fraises, surmontés d’une délicieuse chantilly vanillée et accompagnés d’un coulis aux fraises. C’est simple, plein de saveurs et ça permet aussi d’écouler un reste de blancs…
Gâteau créole ananas-banane
La maison embaume des parfums de ce gâteau créole ananas-banane aux épices. Dégusté tiède, les saveurs sont plus marquées et totalement irrésistibles !
Gâteau croustillant aux noix et raisins, de Christophe Felder
Si vous êtes à la recherche d’un gâteau simple et plein de saveurs, ne cherchez pas plus loin ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une délicieuse recette de gâteau croustillant aux noix et raisins secs, du talentueux chef pâtissier…
Muffins aux carottes, aux pommes et noix de pécan, d’Ottolenghi
Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse façon de savourer un moment de douceur, ne cherchez pas plus loin ! Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une délicieuse recette de muffins aux carottes, pommes et noix de…
Gâteau Louise aux prunes, d’Ottolenghi
C’est avec une note sucrée que je reprends les publications sur le blog. Ce gâteau Louise aux prunes, d’Ottolenghi est une gourmandise dont la douceur de la meringue contraste avec la saveur fruitée et acidulée des prunes.
Brownie aux noix, de Christophe Felder
Vous prendrez bien un part de gâteau au chocolat? Si vous cherchez un brownie bien fondant et au bon goût de chocolat, cette recette de brownie aux noix de Christophe Felder est faite pour vous.
Biscuit Saint-Genet à la fleur d’oranger, de Christophe Felder
Plongez dans l’univers exquis de la pâtisserie française avec une création à la fois délicate et envoûtante: le biscuit Saint-Genet à la fleur d’oranger. Concocté par le talentueux chef pâtissier Christophe Felder, ce gâteau incarne à lui seul l’essence de…
Gâteau renversé à la banane et noix de coco
Ce dessert vous fait de l’oeil? En plus d’un visuel très alléchant, ce délicieux gâteau renversé à la banane et noix de coco, bien caramélisé, est une vraie symphonie de saveurs en bouche.
Galette des Rois pomme-noisette
Puisque nous avons tout le mois de janvier pour fêter l’Epiphanie, je ne suis pas trop tard pour vous proposer cette délicieuse galette des Rois pomme-noisette. Cette galette des Rois est composée d’une crème frangipane noisette-amande, recouverte d’une couche de…
