Petits bouchons au thon
Je vous propose de petites mises-en-bouche au thon, à servir frais ( ou tiède si vous le préférez ) . Ces bouchées sont très agréables car moins bourratives et moins grasses que les feuilletés. C’est une recette que j’ai…
Croquettes de pommes de terre aux cèpes
Si vous n’avez pas encore trouvé d’accompagnement pour vos viandes de réveillon, cette recette tombe à pic ! Facile à réaliser, vous pouvez la préparer à l’avance et terminer la cuisson au moment du repas . Ces croquettes sont goûteuses et…
Les « vanille kipferl » de Christophe felder
Ce week-end, j’ai découvert sur le blog Cenerentola ces beaux sablés à la vanille . Elle a elle-même trouvé la recette sur le blog d’Yas. Depuis, je n’arrête pas de voir cette recette partout! Il faut dire que c’est la saison…
Etoiles feuilletées au chèvre frais et basilic
Voici une mise-en-bouche de forme bien sympathique pour débuter un repas de fêtes . J’ai choisi de parfumer ces feuilletés avec du chèvre frais et du basilic, mais vous pouvez laisser parler votre imagination en variant les garnitures, salées ou…
Soupe aux deux poivrons
L’année dernière, je vous présentais une recette de soupe de poivrons au gingembre ,et une recette de soupe de tomates et poivron à l’anis étoilé . Comme vous pouvez le voir, j’aime la soupe de poivrons, dot la superbe couleur invite à…
Tartelettes au miel et aux noix
Voici une nouvelle recette extraite du livre » Les secrets de la pâtisserie bio » de Marie Chioca , un livre que je vous recommande pour Noël, si vous n’avez pas encore envoyé votre liste au Père-Noël ! J’ai suivi…
Le Killimandjaro ou gâteau aux pommes
Lorsque j’ai vu ce gâteau sur le blog By acb for you, je me suis empressée de noter le lien . Il y a d’abord eu le visuel qui m’a donné très envie; puis le nom, qui m’a fait rêver…
Bouillon d’agneau aux pois chiches
Je ne suis pas très familiarisée avec la cuisine marocaine . J’aime les couscous et les tajines , mais sorti de là, ,je ne connais pas grand chose . Et encore, le couscous (que j’adore ), je le prépare »…
Biscuits chocolat-caramel
Cela faisait plusieurs mois que j’avais repéré ces biscuits chez « Religieuse et tarte catin « . J’adore me promener sur ce blog. Je bave devant les splendides entremets, tous plus beaux les uns que les autres! Les recettes y sont très…
Spaghetti alle vongole (aux palourdes)
Ma belle-mère est revenue de la marée avec de belles palourdes . Je sais, j’ai de la chance car je n’ai même pas besoin de me fatiguer à les ramasser !!! A la fois, je devrais prendre le temps d’aller…
Une aiguille dans l'potage
Une aiguille dans l'potage
