• Desserts,  Gateaux

    Gâteau Bellevue , version chef Nini

    Le gâteau au chocolat Bellevue est une recette du chef Christophe Felder, un gâteau sans beurre ; la version ci-dessous, riche en chocolat, est celle réalisée par Virginie de  chef Nini, version que j’ai dénichée sur le blog de Twimmcook ! …

  • Biscuits & mignardises

    orangettes au chocolat

    Avant tout, je vous présente à toutes et toutes, mes meilleurs voeux pour 2014 , bonheur, réussite, santé … tout ce que vous et votre famille pouvez souhaiter !!! BLOAVEZ MAD Bonne année  Pour les fêtes, j’avais préparé des écorces…

  • Biscuits & mignardises,  Desserts

    Cookies cacahuètes-chocolat

    Une nouvelle recette de cookies avec cette fois-ci du beurre de cacahuètes, de grosses pépites de chocolat et ….des noisettes . Bon, pour cette recette, des cacahuètes seraient préférables aux noisettes , mais voilà , je n’avais que ça sous…

  • Biscuits & mignardises,  Desserts

    Cookies crousti- moelleux

    Je n’ai pas de recette de cookies attitrée. Aujourd’hui, j’ai testé la recette de C’est ma fournée, un cookie moelleux à l’intérieur et croustillant sur les bords. Il est vraiment délicieux. Je n’ai rien changé à sa recette. De plus, le…