Boissons

  • Boissons,  Cuisine créole,  Recettes du monde

    Punch coco

    Le soleil, les amis réunis au jardin et un petit punch coco….je me croirais presqu’en vacances  !!! Il ne manque plus que la musique antillaise et on s’y croirait !!! J’adore le punch coco, cette boisson crémeuse, douce et onctueuse,…

  • Boissons

    Jus de pamplemousse rosé, orange, carotte et gingembre

    Aujourd’hui, je publie une recette spécialement dédiée à ma copinaute Laurence du superbe blog  » Gingembre et chocolat « , qui menace de m’intenter un procès pour délit de gourmandise, suite aux deux recettes aux spéculos postées précédemment! Alors, pour montrer ma…

  • sangria rosée
    Boissons

    Sangria rosée

    Pour moi, l’été c’est la mer qui brille de milles feux, les étals des marchés colorés et odorants, les fruits juteux et savoureux  mais c’est aussi la convivialité des repas entre amis , en extérieur, autour d’un barbecue, en toute…

  • Boissons,  Desserts

    Extrait de vanille fait maison

    J’aime offrir de petits cadeaux fait maison ! Avant je n’osais pas trop, mais je me suis rendue compte que les gens appréciaient vraiment que j’ai pris le temps de réaliser un petit quelque chose spécialement pour eux .Pour cet…

  • Boissons

    Polar blue lagoon

    J’ai testé la version polar blue lagoon de Chef NiniCette version est faite à base de rhum ( ça tombe bien, je n’ai pas de vodka à la maison) et  d’eau gazeuse. Ce cocktail est très rafraîchissant, d’une part par sa couleur…

  • Boissons,  Cuisine créole,  Recettes du monde

    Rhum arrangé ananas

    Je vous livre aujourd’hui ma recette de rhum arrangé ananas. Le rhum arrangé ananas est un grand classique des rhums arrangés. L’ananas apporte des saveurs généreuses et irrésistibles.  J’ai découvert les rhums arrangés lors d’un voyage en Martinique, et depuis…