• Boissons,  Desserts

    Thé glacé melon-fraises-gingembre

    L’été est enfin là, même au nord de la Loire ! Avec la chaleur, rien ne vaut une boisson désaltérante et légère comme le thé glacé pour se rafraîchir ! Ici, je vous ai préparé une version gourmande, riche en fruits et…

  • Boissons,  Végétarien

    Green smoothie banane-épinard-gingembre

    Pourquoi ne pas commencer la journée par un green smoothie, ou faire une pause gourmande, en faisant le plein de fruits et légumes et de vitamines, minéraux, fibres, anti-oxydants …. ?  Le green smoothie, la boisson détox très « tendance », est…

  • Boissons

    Vin chaud aux épices

    « Que la montagne est bonne », tel est le thème de ce mois-ci pour le défi de recette de cuisine. Bien sûr, l’évocation de la montagne me fait tout de suite penser aux tartiflettes, fondues, raclettes, truffades, farcements …j’en passe, et des…

  • Boissons,  Cuisine indienne,  Desserts,  Recettes du monde

    Chaï latte

    Il fait froid au dehors et c’est un temps à rester lové dans un plaid, au coin du feu, en sirotant une bonne boisson réconfortante. Aujourd’hui, ce sera un chaï latte (prononcez « tchaï »), une boisson indienne sucrée (voire très sucrée) à…

  • Boissons,  Cuisine créole,  Recettes du monde

    Punch coco

    Le soleil, les amis réunis au jardin et un petit punch coco….je me croirais presqu’en vacances  !!! Il ne manque plus que la musique antillaise et on s’y croirait !!! J’adore le punch coco, cette boisson crémeuse, douce et onctueuse,…

  • Boissons

    Jus de pamplemousse rosé, orange, carotte et gingembre

    Aujourd’hui, je publie une recette spécialement dédiée à ma copinaute Laurence du superbe blog  » Gingembre et chocolat « , qui menace de m’intenter un procès pour délit de gourmandise, suite aux deux recettes aux spéculos postées précédemment! Alors, pour montrer ma…

  • Boissons

    Sangria rosée

    Pour moi, l’été c’est la mer qui brille de milles feux, les étals des marchés colorés et odorants, les fruits juteux et savoureux  mais c’est aussi la convivialité des repas entre amis , en extérieur, autour d’un barbecue, en toute…

  • Boissons

    Rhum arrangé orange-cannelle

    Aujourd’hui, je vous propose une recette de rhum arrangé . J’aime offrir ces rhums, dans de jolis contenants si possible . Je mets de côté les bouteilles sympa ou les bocaux que je trouve .Pour ce rhum,  cette bouteille un…