Boissons,  Desserts

Smoothie dattes-banane-lait d’amande

Quoi de mieux qu’un savoureux smoothie fruité pour démarrer la journée du bon pied? Sa texture lisse et onctueuse est très agréable dès le réveil !

Le smoothie est riche en eau, vitamines, minéraux et fibres, il colle donc parfaitement à notre envie de manger bon et sain dès le petit-déjeuner ou lors d’une pause gourmande !

Smoothie dattes-banane-lait d'amande, le grand livre de la cuisine cue

Ce smoothie dattes-banane-lait d’amande porte le très joli nom de  » Salutation au soleil » dans le  » grand livre de la cuisine crue  » de Christophe Berg dont il est issu et dont je vous parlais ici. 



Smoothie dattes-banane-lait d'amande raw food



Smoothie dattes-banane-lait d’amande:

Ingrédients/ 1 personne

  • 125 ml de lait d’amande
  • 1 banane
  • 2 dattes medjool dénoyautées
  • 1 c à c d’extrait de vanille

Versez le lait dans le bol d’un blender.

Ajoutez la banane pelée coupée en morceaux, les dattes et la vanille.

Mixez.

Vous pouvez ajoutez une touche de couleur avec 100 g de fruits frais ou surgelés (fraise, framboises, cassis, myrtille).

Vous pouvez aussi ajoutez un « topping » en y parsemant quelques fruits, épices…

Dégustez sans attendre (10 min) pour conservez toutes ses propriétés nutritionnelles.  


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