Orzo alla puttanesca, d’Ottolenghi
Voici une délicieuse recette que j’ai repéré sur le site du Guardian. Ce plat d’orzo à la puttanesca d’Ottolenghi, cuit à la manière d’un one-pot, est vraiment savoureux avec ses pâtes bien nappées de sauce goûteuse.
Club sandwich pesto-bacon-parmesan
Il n’y a rien d’extraordinaire dans cette recette de club sandwich, mais je voulais partager avec vous une idée simple de sandwich, rapide à préparer, à emporter au boulot ou à déguster pour un repas léger. Le club sandwich se…
Bouchées apéritives pesto-chèvre
Cette semaine, j’avais, dans mon panier de légumes, une belle botte de basilic à grandes feuilles. J’adore l’odeur du basilic. Dès qu’elle vient me chatouiller les narines, je sens mon appétit venir.
Salade de courgette et parmesan, selon Ottolenghi
Que diriez-vous de commencer votre repas par cette salade de courgette et parmesan, réalisée d’après une recette d’Ottolenghi? Cette recette de salade de courgette et parmesan est très simple à réaliser. Les tranches de courgettes sont saisies au grill ou…
Parmigiana di melanzane, de Simone Zanoni
permigiana di melanzane
Pain de betterave au chèvre et aux graines, d’Ottolenghi
Aujourd’hui, je vous propose encore une recette de mon chouchou Ottolenghi! Le nombre d’ingrédients peut vous effrayer, mais les ingrédients sont assez facilement trouvables; et surtout, ce pain de betterave est simple et inratable. Tenant plus du cake salé que…
Une aiguille dans l'potage
