Sablés aux cranberries
Parfois tentés par les photos , on achète des livres de cuisine, mais on est déçu par la suite car les photos ne reflètent pas la réalité, ou les recettes sont trop compliquées , les ingrédients trop durs à trouver,…
Gâteau moelleux noisettes, pralinoise et pommes
J’ai repéré ce gâteau moelleux noisette, pralinoise et pommes chez Caty de « A 2 mains..cap délice « . Ce que j’aime dans ce gâteau, c’est que le moelleux est apporté par les pommes râpées et non de la matière grasse. Du coup,…
Muffins à la fève tonka, crumble chocolat
Des muffins ultra-moelleux avec un dessus croustillant …et ce petit goût indescriptible entre la vanille et l’amande amère qu’apporte la fève tonka ! Un vrai régal ! Je me suis inspirée de la recette de muffins vanille,crumble chocolat du blog…
Rocher congolais ou rocher coco
C’est une recette simplissime et rapide pour utiliser les blancs d’oeufs, tout en réalisant de bons gâteaux croustillants sur le dessus et fondant à cœur , sucrés, mais pas trop ! Je crois que c’est un des premiers souvenirs de pâtisserie dont…
Muffins complètement chocolat !!!
Encore une recette tirée du blog de Valérie de C’est ma fournée …une vraie bible, son blog ! Et encore une recette qui a fait un tabac auprès de mes enfants…mais aussi de moi!Ils sont moelleux, savoureux, au bon goût de…
Muffins aux fruits rouges
Je vous invite à déguster des muffins moelleux à souhait, pas trop sucrés (à mon goût), agréables au goûter comme au petit déjeuner…bref, un régal !J’ai suivi la recette de muffins aux mûres d’Isabelle , la Puce Bleue. Son blog…
Brownie intensement chocolat
Les brownies sont certainement un des gâteaux préférés des Américains . Ils tiennent leur nom de leur couleur brun foncé et non pas à cause du chocolat . A l’origine, ils ne contenaient pas de chocolat ; leur couleur étant…
Gâteau au yaourt, parfum coco
En ce moment, c’est la course avec Noël qui approche !!! Ma liste de recettes à tester s’allonge, mais le temps me manque pour les faire; et pourtant, je suis pressée de réaliser certaines !!!! Aujourd’hui, ce sera une recette…
Mini-muffins poire-cannelle
Un petit gâteau fondant avec des morceaux de poires, sous une croûte de sucre à la cannelle …un délice!Ça vous tente, voici la recette , inspirée d’une recette d’un livre Marabout . Pour 20 mini-muffins:2 poires de taille moyenne140 g…
Far breton
Aujourd’hui, je vous livre ma recette de far au four ou « farz forn » en breton.Autrefois, le far jouait un rôle primordial dans l’alimentation paysanne. Le farz forn n’est qu ‘un exemplaire de tous les farz que l’on peut trouver en…
Une aiguille dans l'potage
