Une aiguille dans l'potage

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  • aiguillette de poulet aux graines d'Ottolenghi
    Viandes,  Volaille

    Aiguillettes de poulet panées aux graines, d’Ottolenghi

    Comment? … Je n’avais pas encore partagé avec vous cette délicieuse recette d’aiguillettes de poulet panées aux graines, de mon cher Ottolenghi? Et pourtant, c’est une recette que je fais régulièrement, tant j’aime sa panure aux graines et épices. La…

    Par Lou 25 février 2022
  • sublime cake marocain de Sophie Dudemaine
    Cuisine orientale,  Gateaux

    Le sublime cake de Sophie Dudemaine

    Le nom donné à ce cake est, vous vous doutez, tout à fait adéquate. Ce cake est délicieux avec ses saveurs d’agrumes et de cannelle; la texture fondante et humide est extra. C’est sur le blog « C’est ma fournée » de…

    Par Lou 5 mars 2021
  • Gateaux

    Mini-bundt au citron et graines de pavot (anti-gaspi)

    En flânant sur Pinterest, j’ai repéré les magnifiques gâteaux dorés de Patachou du blog Ln Bakery, des gâteaux réalisés à partir de pain rassi mixé en chapelure. Si vous me suivez régulièrement, vous avez peut-être déjà vu les cookies chocolat-noix…

    Par Lou 2 mai 2019
  • Apéritifs,  Cuisine indienne,  Cuisine orientale,  Recettes du monde,  Végétarien

    Boulettes végétariennes aux lentilles vertes

    Voici une recette économique qui vous apportera son lot de protéines car elle est à base de lentilles vertes, légumineuse aux qualités nutritionnelles reconnues. Préparées en boulettes, à la manière des falafels, elles trouveront très facilement leur place sur votre…

    Par Lou 7 mars 2019

A Propos

Bienvenue sur mon blog plus particulièrement dédié à la cuisine, une cuisine de tous les jours ou pour les grandes occasions, qui souvent vous fera voyager d’un continent à l’autre!

Ce blog vivra avant tout grâce à vous, aussi, n’hésitez pas à laisser vos commentaires.

Je vous souhaite une bonne visite…
Lou

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