• bûche pirouette cacahuète Felder
    Desserts

    Bûche pirouette cacahuètes, de C. Felder

    Cette bûche « pirouette cacahuètes » de Christophe Felder est une tuerie! A la maison, elle a été adorée, même par mes hommes qui ne sont pourtant pas très dessert! Mes beaux-parents lui ont donné la note de 9/10 … pas 10/10,…

  • bûche fraise fève tonka
    Desserts,  Gateaux

    Bûche fraise, crémeux amande-fève tonka

    La bûche reste un incontournable des fêtes. Depuis que j’ai investi dans un moule à bûche, je décline chaque année une bûche, souvent sous le même visuel, mais en variant les saveurs. Cette année, ma bûche était composée d’une mousse…