• Apéritifs

    Crackers de sarrasin aux graines de lin ou aux algues (sans gluten)

    J’aime beaucoup tartiner mes rillettes de poisson sur des tartines croquantes au sarrasin; hors, dernièrement, Marie du blog  » Allergique gourmand » publiait une recette de crackers au sarrasin. J’ai pensé que cela changerait un peu et serait une belle occasion d’utiliser les délicieux produits…

  • Apéritifs

    Toast de pommes de terre au tartare d’algues

    Les algues sont riches en minéraux ,en oligo-éléments, en anti-oxydant et en fibres . En plus, elles sont très peu caloriques , alors il ne faut pas s’en priver !J’aime particulièrement les tartares d’algues lorsqu’ils sont de bonne qualité .…