Desserts

Yaourt grec au miel et aux noix

23 septembre 2013

Voici quelques jours que je n’ai rien posté, faute de temps!

A la maison, c’est la course depuis la reprise de l’école et des activités péri-scolaires . La-dessus, se rajoute une panne de frigo , avec des courses à faire au jour le jour,le temps que le problème soit réparé…

Donc, un peu de cuisine, mais pas le temps de prendre des photos , d’écrire des posts … Ni surfer sur le site des autres copinautes…

Je reprends mes messages par une recette express et très fraîche ( ah, le bonheur d’un yaourt bien frais après 4 jours sans frigo!!!!) . Une recette savoureuse associant le crémeux du yaourt grec et le craquant des noix.






Par personne :

1 yaourt grec
2 cerneaux de noix
1 c à s de miel

Concassez grossièrement les noix .

Disposez le yaourt dans la coupelle de service.

Parsemez ce yaourt de noix et versez dessus le miel liquide. 
Si votre miel est trop épais, liquéfiez-le en le portant 10 sec maximum au micro-ondes. 

 






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