Filet de dorade à la tomate, citron confit et olives
Cela faisait un petit moment que le poisson n’avait pas pointé le bout de son nez par ici ! Laissez-vous tenter par ce filet de dorade aux tomates, citrons confits et olives : une recette aussi simple que savoureuse. Ses…
Olives marinées citron et quatre-épices
J’aime beaucoup déguster les olives à l’apéritif, que ce soit sous forme de tapenade verte ou noire ou d’olives marinées. Préparer soit même ses olives marinées permet de faire des économies et de varier les recettes. Une des recettes que…
Tapenade noire
Me voilà de retour avec une recette ensoleillée, un classique de la cuisine provençale qui trouve ses origines à Marseille: la tapenade aux olives noires. La tapenade noire, cette délicieuse crème provençale à base d’olives, est étonnamment simple et rapide…
Pennette alla puttanesca
Un plat de pâte bien goûteux cuisiné avec de l'ail, du piment, des anchois, des câpres et des olives.
Verrines de tomates confites à la tapenade et au chèvre frais
Aujourd’hui, une recette de verrine aux tomates confites. Cette verrine est meilleure si les éléments qui la composent sont préparés la veille, voire 2 jours avant pour la tapenade . Du coup, si vous recevez, pas de presse le jour…
Une aiguille dans l'potage
