Banana bread, à la cannelle et cranberries (IG modéré)
Je dois vous avouer que parmi les gâteaux, le cake à la banane reste mon préféré avec sa texture moelleuse et bien humide. Aussi, j’aime varier les recettes, qui ne manquent pas sur le blog! Cette fois, j’ai parfumé ce…
Gâteau créole ananas-banane
La maison embaume des parfums de ce gâteau créole ananas-banane aux épices. Dégusté tiède, les saveurs sont plus marquées et totalement irrésistibles !
Muffins aux fruits et au yaourt (IG bas)
Que diriez-vous de muffins IG bas, à déguster au petit-déjeuner, au goûter ou en en-cas? Ces muffins aux fruits et au yaourt devraient vous plaire. Ils sont moelleux, pas trop sucrés et savoureux.
Cobbler aux prunes rouges
Connaissez-vous le cobbler? Le cobbler est un dessert typique des États-Unis et la Grande-Bretagne. Ici, il est composé de prunes rouges et d’un biscuit brun doré. Dessert d’enfance pour beaucoup de gens, le cobbler a un aspect rustique et fait…
Bundt cake citron-pavot (IG bas)
Le cake citron-pavot est un incontournable de la pâtisserie; ici, je vous propose une version à indice glycémique modéré, sous forme de bundt cake. L’avantage de préparer soi-même ses pâtisseries est souvent une bonne alternative pour sa santé, en les…
Naked cake noisette-myrtille
En matière de tendance culinaire, je suis toujours en retard. Je ne suis pas vraiment les courants du moment; aussi, c’est après tout le monde que je me mets au naked cake, aussi appelé nude cake. Il s’agit d’un gâteau…
Une aiguille dans l'potage
