Vin chaud aux épices
« Que la montagne est bonne », tel est le thème de ce mois-ci pour le défi de recette de cuisine. Bien sûr, l’évocation de la montagne me fait tout de suite penser aux tartiflettes, fondues, raclettes, truffades, farcements …j’en passe, et des…
Chaï latte
Il fait froid au dehors et c’est un temps à rester lové dans un plaid, au coin du feu, en sirotant une bonne boisson réconfortante. Aujourd’hui, ce sera un chaï latte (prononcez « tchaï »), une boisson indienne sucrée (voire très sucrée) à…
Punch coco
Le soleil, les amis réunis au jardin et un petit punch coco….je me croirais presqu’en vacances !!! Il ne manque plus que la musique antillaise et on s’y croirait !!! J’adore le punch coco, cette boisson crémeuse, douce et onctueuse,…
Polar blue lagoon
J’ai testé la version polar blue lagoon de Chef NiniCette version est faite à base de rhum ( ça tombe bien, je n’ai pas de vodka à la maison) et d’eau gazeuse. Ce cocktail est très rafraîchissant, d’une part par sa couleur…
Une aiguille dans l'potage
