Délice de perles du Japon au lait de coco et à la mangue
Voici une recette que j’ai trouvée dans le magazine Cuisine d’ aujourd’hui et demain de juillet-Août. Dans ce magazine, les recettes font souvent appel à des produits onéreux ou des ingrédients destinés aux professionnels ( donc impossible de trouver dans…
Riz au lait à la fève tonka
Le riz au lait, pour moi c’est un dessert très présent dans mon enfance. Notre histoire commune remonte à très loin…au jour de ma naissance, avec un rendez-vous manqué ! En effet, ce jour-là, ma mère avait préparé son riz au…
Blanc-manger à la fleur d’oranger
La première fois que j’ai fait connaissance avec la fleur d’oranger, j’avais 12 ans , c’était lors d’un voyage scolaire en Charente. Je fus bien surprise par le goût d’une brioche parfumée à la fleur d’oranger; je n’ai pas vraiment…
Une aiguille dans l'potage
