Salade fraîcheur, vinaigrette aux fruits de la passion
Avec le soleil qui arrive, mes envies de salades composées sont de retour ! Aujourd’hui, on oublie la salade verte classique et ennuyeuse pour laisser place à une salade de fruits et légumes exotiques, où le sucré-salé joue une…
Entremet mangue-passion
Voici un entremet que j’ai réalisé pour des amis chez qui j’étais invitée . Ce gâteau m’a demandé pas mal de préparation ….et de vaisselle….mais le résultat valait le coup; nous nous sommes régalés avec cet entremet très frais…
Gratin passion de poisson
J’avais repéré la recette dans un vieux numéro de Régal et sa présentation m’ a tout de suite séduite ; si j’ai déjà associé la passion à la St Jacques, c’était dans une version crue ; j’étais donc intriguée par…
Une aiguille dans l'potage
