Roulés de coppa au gorgonzola
Je vous propose une petite bouchée gourmande pour l’apéritif aux saveurs de l’ Italie ! Prête en 2 temps, 3 mouvement, c’est un jeu d’enfant à réaliser, et en plus c’est tellement bon !!!
Je vous donne ici les quantités pour 100 g de coppa, mais n’hésitez pas à doubler les quantités. Croyez-moi, ces bouchées ne font pas long feu sur la table !
Ingrédients:
100 g de coppa
50 g de gorgonzola
40 g de fromage à tartiner (St Moret ..)
Dans un bol, écrasez les deux fromages à l’aide d’une fourchette.
Sur le plan de travail, disposez une tranche de coppa.
Sur la moitié , étalez une fine couche de fromage, pliez en deux pour former une demi-lune, puis roulez la coppa sur elle-même.
Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la coppa.
Disposez dans un plat de service, sur leur base , ou sur des cure-dents.
Bon appétit.
Si vous voulez un peu de croquant dans votre bouchée, vous pouvez y ajouter quelques pignons de pin torréfiées et écrasés grossièrement .
12 commentaires
Poupette
que ca a l'air bon!!! j'adore cette idee 🙂 j'avoue que cela me tente beaucoup, et que ca tombe bien j edois aller faire mes courses! hehehe
Unknown
Miam, c'est typiquement le genre de chose que j'aime en entrée ou pour un apéro dinatoire!
Nathalie
Miam!! De délicieuses saveurs !! C'est une petite idée bien sympa!! Bises
Anonyme
(•̃‿•̃) Oh ! Qu'ils sont mignons et appétissants ces roulés !!!!! ça me donne très, très envie !! MIAM ! 🙂
MERCI pour ce beau partage !
Grosses bises d'Asie et bonne continuation !!!
Piroma
Une excellente idée moi qui suis friande de coppa
vikki
tout simple mais je suis sure que
c'était un régal . bon dimanche !
Céline mon maraîcher à la casserole
Oh miam, ça c'est de l'apéro gourmand!
Gagaie
Une petite bouchée goûteuse pour l'apéritif. Merci pour cette jolie recette. ^^
Ingrid
Simple … mais buonissimo !!! Bizoux
kaderick
ideal pour l'apéro tes roules !
allez hop on fait un petit tour en Italie … j'adore, bizzz
lolo
J'ai eu testé des roulés similaires ai début de mon bloc et c'était délicieux ! N'hésite pas à participer à mon petit concours 😉 bises
choupette82
Superbe idée ces petits roulés ! merci ! bises