Tartelettes au boudin blanc et marmelade d’agrumes
Vous disposez de peu de temps , mais vous voulez tout de même proposer une mise en bouche originale pour l’apéritif: j’ai la recette qu’il vous faut ! Ces mini-tartelettes, sucrée-salées, en étonneront plus d’un ! Elles se préparent en…
Dos de cabillaud, purée de courgette à la marjolaine, beurre acidulé à l’abricot
Je vous propose aujourd’hui une assiette pleine de couleur, histoire de poursuivre encore un peu l’été et de profiter des tous derniers abricots. Ce dos de cabillaud, purée de courgette et marjolaine, beurre acidulé à l’abricot devrait plaire aux amoureux…
Salade fraîcheur, vinaigrette aux fruits de la passion
Avec le soleil qui arrive, mes envies de salades composées sont de retour ! Aujourd’hui, on oublie la salade verte classique et ennuyeuse pour laisser place à une salade de fruits et légumes exotiques, où le sucré-salé joue une…