Pudding de pain à la raclette
Le pain rassis permet de réaliser des plats savoureux. Ajoutez à cela quelques tranches de fromage à raclette et de viande des Grisons et voilà un délicieux pudding de pain à la raclette.
Pudding de pain version pissaladière (anti-gaspi)
Voici une nouvelle recette de pudding de pain salé. Après la version chorizo-tomate-mozzarella et la version courgette-chèvre-lardon, le pudding du jour prend des accents provençaux avec une garniture aux oignons et aux anchois, type pissaladière. Ces puddings sont une façon…
Pudding de pain aux sardines et tomates
Après le pain frotté à l’ail et aux tomates, sardinettes à l’huile d’olive, je vous propose un plat rustique, toujours en partenariat avec la conserverie Gonidec et Cuisine à l’Ouest. Je vous ai déjà proposé sur mon blog de…
Pudding de pain courgettes, lardons fumés et chèvre
Je vois que vous avez été nombreux à être séduits par ma précédente recette de pudding salé tomate-chorizo-mozzarella, aussi je remets le couvert avec cett nouvelle recette de pudding. Depuis que je me suis lancée dans les puddings salés « façon tarte »,…
Pudding de pain chorizo-tomate-mozzarella
Je vous ai souvent proposé des recettes de pudding de pain pour utiliser le pain rassi, mais jusqu’ici, toujours en version sucrée (caramel au beurre salé, au lait d’amande et framboises, ou aux cranberries). Aujourd’hui, je vous propose une version salée,…
Une aiguille dans l'potage
