Crème de chou-fleur et ses langoustines pochées
Avez-vous commencé à réfléchir à vos différents menus de fêtes? En tous cas, j’espère que vous pourrez trouver l’inspiration sur le blog, avec les nombreuses recettes festives déjà publiées. Aujourd’hui, je vous propose une entrée festive, à base de crème…
Ravioles de langoustines et sa bisque émulsionnée
Enfin, je prends un peu de temps pour penser aux repas de fêtes qui approchent à grands pas ! Il faut dire qu‘hier, je me suis laissée tenter par des langoustines toutes frétillantes. Ces ravioles de langoustines seront du plus…
Flan de têtes de langoustines au Kari Gosse
Vous vous demandez sans doute si je suis tombée sur la tête…cuisiner les têtes de langoustines..on aura tout vu ! Ne partez pas tout de suite , attendez que je vous présente cette entrée des plus savoureuses ! Il s’agit…