Potiron gratiné à la fourme d’Ambert
Cette fin d’octobre a passé très vite et je n’ai pas eu beaucoup de temps à consacrer à mon blog. Mais me voici de retour avec une délicieuse recette de Jean-François Mallet, cuisinier, photographe, reporter culinaire… ancien de l’école Ferrandi…
Chocolate pumpkin pie ou tarte à la citrouille au chocolat
Lorsque j’ai découvert la tarte à la citrouille du blog « les gourmands (disent) d’armelle », je me suis dit que c’était vraiment la recette à tester pour découvrir le fameux pumpkin pie ! C’est une recette qu’elle a elle-même dénichée…
Une aiguille dans l'potage
