Banana bread, à la cannelle et cranberries (IG modéré)
Je dois vous avouer que parmi les gâteaux, le cake à la banane reste mon préféré avec sa texture moelleuse et bien humide. Aussi, j’aime varier les recettes, qui ne manquent pas sur le blog! Cette fois, j’ai parfumé ce…
Galette des rois au muscovado, sirop d’érable et orange confite
Nous voilà déjà mi-janvier; l’Epiphanie est déjà passée, mais pas le temps de partager la galette, puisque qu’on peut la déguster tout au long du mois de janvier. Alors, préparez-vous à vous cacher sous la table pour désigner le destinataire…
Gâteau aux abricots et sarrasin (sans gluten)
En ce moment, je suis dans une période un peu « sucrée ». Si vous vous inquiétez pour ma ligne (ce qui est bien sympa), rassurez-vous, je partage mes gâteaux avec mon entourage. Comme nous ne sommes plus que deux à la…
Beurre de pommes au sirop d’érable
Aujourd’hui, je vous propose une gourmandise à tartiner sur des crêpes, de la brioche ou du pain … ou à déguster tout simplement à la petite cuillère! Une amie qui m’a demandé ma recette de beurre de pommes, aussi j’en…