Tartinades

  • Desserts,  Tartinades

    Lemon curd

    Traversons la Manche , sorry, The Channel, pour déguster une délicieuse spécialité anglo-saxonne: le lemon curd. Cette pâte à tartiner est très facile à réaliser et bien moins chère que celle du commerce. Vous pourrez de plus moduler les ingrédients…

  • Apéritifs,  Tartinades

    Tapenade verte aux amandes

    Quand la Provence s’invite à l’apéritif…. Voici une recette de tapenade à déguster sur des tranches de pain grillé. La tapenade peut aussi accompagner vos sandwichs, des crudités. Elle peut aussi servir de farce à la volaille ou au poisson. La…