• flammekueche
    Recettes du monde,  Tartes et quiches

    Flammekueche ou tarte flambée

    Voici une recette toute simple et facile à réaliser à la maison: la flammekueche, également connue sous le nom de « tarte flambée ». C’est une spécialité traditionnelle d’Alsace, synonyme de moment de convivialité, de fêtes et de grandes tablées. 

  • Cuisine asiatique,  Recettes du monde,  Riz et Pâtes

    Riz frit

    Je reviens après quelques jours d’absence avec une recette que vous avez peut-être vue, il y a quelques jours, sur mon compte Instagram.Lorsque je prépare du riz au rice cooker, j’en prépare toujours plus qu’il ne me faut pour mon…