Wraps apéro au saumon fumé, fromage frais et grenade
Incontournables à l’heure de l’apéritif, les wraps plaisent à tous les coups. Pour sortir de la routine et varier les plaisirs, laissez-vous tenter par cette version originale au saumon fumé et fromage frais, sublimée par les graines de grenade.
Poulet en sauce aux noix et à la grenade( khoresh-e-fesenjan)
Actuellement, je suis en pleine découverte de la cuisine iranienne. J’ai eu la chance de déguster un repas préparé par une Iranienne, la mère d’un collègue de travail de mon homme. En attendant qu’il me traduise les recettes des différents plats…
Salade de fenouil, grenade et feta
Impossible de passer à côté de cette recette de salade de fenouil, grenade et feta aux magnifiques couleurs, repérée chez Un dimanche à la campagne ; c’est une recette du chef londonien Yotam Ottolenghi, recette qu’elle a dénichée Chez Réquia…
Une aiguille dans l'potage
