Les sablés à la fleur d’oranger, de George Sand
Le sablé est un grand classique de la cuisine française. De la farine, du beurre, du sucre, des oeufs et une pincée de sel : ces ingrédients simples créent la plus gourmande des pâtes à gâteau qui a traversé les…
Meringues fleur d’oranger / pistache
Noël est l’occasion de se régaler de douceurs régressives, alors quoi de mieux que des meringues délicatement parfumées, à partager ou à offrir. Après les meringues à la cannelle, noisette et sucre muscovado, voici les meringues à la fleur d’oranger…
Une aiguille dans l'potage
