Faire des raviolis chinois à la maison n’est pas bien difficile, et c’est tellement plus économique que ceux achetés en magasin.  Le plus long dans la confection des raviolis, si vous choisissez une pâte à raviolis du commerce, c’est le…

Les « shu mai », »shumai », « siumai » ou « shaomai », sont des raviolis servis en dim sum, variétés de mets sucrés ou salés servis en petite portion. C’est un plat qui demande un peu de temps de préparation, mais, en vous y mettant en…