Une aiguille dans l'potage

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  • tartelette aux légumes grillés Ottolenghi
    Légumes,  Tartes et quiches,  Végétarien

    Tarte aux légumes grillés, d’Ottolenghi

    Ne passez pas à côté de cette magnifique tarte aux légumes grillés d’Ottolenghi, vous louperiez vraiment quelque chose au niveau gustatif ! Cette tarte demande de passer du temps en cuisine, mais cela vaut vraiment le coup. Elle est à…

    Par Lou 20 juin 2022
  • Cuisine asiatique,  Recettes du monde,  Riz et Pâtes,  Salades

    Nouilles soba en salade, mangues et aubergines, d’Ottolenghi

    Encore une recette de ce cher Ottolenghi, chef londonien; quand on aime, on ne compte pas !Cette recette est extraite de son livre « Plenty », un recueil de plus de 120 recettes végétariennes simples et inventives. Ce plat, plein de fraîcheur,…

    Par Lou 27 juillet 2018

A Propos

Bienvenue sur mon blog plus particulièrement dédié à la cuisine, une cuisine de tous les jours ou pour les grandes occasions, qui souvent vous fera voyager d’un continent à l’autre!

Ce blog vivra avant tout grâce à vous, aussi, n’hésitez pas à laisser vos commentaires.

Je vous souhaite une bonne visite…
Lou

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Séjour détente au Manoir des Éperviers, en amou Séjour détente au Manoir des Éperviers, en amoureux ❤️
Le manoir conjugue avec brio le charme des vieilles pierres( il date de 1767) et le design contemporain. Tout ce que j’aime pour m’évader ! 

Quel bonheur de se détendre dans la piscine et de profiter du spa et hammam après avoir exploré les environs.
Proche de Lorient, le manoir est idéalement situé pour profiter des magnifiques côtes du Morbihan. 
Je peux vous dire qu’on prend vite goût à se laisser vivre! Mais toute bonne chose ayant une fin, il faut reprendre le chemin du boulot, mais ces 2 jours passés au manoir m’ont fait un bien fou! 
Vivement que j’y retourne 😉! 

@manoir_des_eperviers 

#queven #manoirdeséperviers #manoirdeséperviers #morbihan #maisondhotes #maisondhotesdecharme #lorient #bretagne #brittany #bretagnetourisme #tourismebretagne #manoir #cocooning #bedandbreakfast #bedandbreakfastfrance #lorientbretagnesudtourisme #charmebretagne
Le calme de la Laïta alors qu’au dehors la mer Le calme de la Laïta alors qu’au dehors la mer est encore déchaînée après le passage de la tempête Gérard ! 

#guidel #guidelplage #lalaita #lalaïta #laïta #rivière #bretagne #bretagnetourisme #breizhtourisme #breizh #brittany #morbihan #morbihantourisme #lepouldu #photooftheday
Les vagues venant se briser sur la digue de Lomene Les vagues venant se briser sur la digue de Lomener, un spectacle magnifique et envoûtant !

#ploemeur #lomener #bretagnetourisme #bretagne #tourismebretagne #brittany #morbihan #breizh_vibes #breizh #photooftheday #morbihantourisme #vague #tempete #bretagne_focus_on
Ce week-end, j’ai arpenté les rues de Dinan, ce Ce week-end, j’ai arpenté les rues de Dinan, cette cité médiévale qui a gardé toute son authenticité avec ses maisons à colombages et ses ruelles pavées. 
Passage obligé par la rue de Jerzual, qui relie le centre historique au port de Dinan. 
Les rues sont un peu moroses avec cette météo hivernale pluvieuse et ses échoppes closes, mais j’y reviendrai à la belle saison pour m’imprégner de son atmosphère et de ses ateliers d’artistes. 

#dinan #dinancotedemeraude #cotesdarmor #cotedarmortourisme #bretagne #bretagnetourisme #brittany #citemedievale #colombages #cotedemeraude #rance #jerzual #ruejerzual #labretagnecavousgagne #visitbretagne
La Vie de Château , le temps d’un week-end…. La Vie de Château , le temps d’un week-end…. 
un cadre idyllique, une parenthèse hors du temps pour découvrir Dinan et ses environs . Le studio est magnifiquement décoré, la literie super confortable, la cuisine très fonctionnelle et le château de la Conninais parfaitement situé pour découvrir cette région bretonne.
Merci Ann Katrin pour cet accueil chaleureux. Tout était parfait. Que du bonheur ! 

La Vie de Château à Taden 
@abritelfr 

#chateaudelaconninais #dinan #laviedechateau #taden #abritel #bretagnetourisme #bretagnetourism #brittany #cotesdarmor #cotesdarmortourisme #bzh #bretagne #loftinterior #loftsesign #château #vacancesenbretagne
Découverte, entre deux averses, de Dinard et de s Découverte, entre deux averses, de Dinard et de ses magnifiques villas , le long du sentier de randonnée qui longe la mer, à l’aplomb des rochers sur lesquels les villas aux styles différents ont posé leurs fondations. Je me rêve, un temps , vivre à la Belle Époque ! ☺️😀

#dinard #dinardemeraudetourisme #bretagne #bretagnetourisme #bzh #brittany #cotedemeraude #cotedemeraudetourisme #cotedarmor #cotedarmortourisme #sentiercotier #pointedelamalouine #stationbalneaire
Cette recette de tartine est hyper facile Ces ta Cette recette de tartine est hyper facile  Ces  tartines au reblochon et jambon de pays séduiront les plus pressés, les étudiants, les gourmands …beaucoup moins ceux qui font attention à leur ligne! 
il vous suffira de tranches de pain, d’un peu de moutarde, d’un filet de vin blanc de Savoie, du jambon de pays et bien sûr du reblochon! Quelques minutes au four et le tour est joué; vous pouvez-vous régaler avec cette recette confort fois.
 
la recette plus détaillée est sur le blog 🥪 

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Ce week-end, vous serez nombreux à déguster des Ce week-end, vous serez nombreux à déguster des galettes des rois 🤴 
Chez moi, ce sera le traditionnel gâteau breton, comme dans mon enfance .
On le trouvait autrefois sur les tables de fête religieuse, comme les pardons ou  les réunions familiales. 
C’est un gâteau épais et friable, avec une jolie croûte dorée, reconnaissable à ses croisillons. Il est encore meilleur préparé 2 à 3 jours à l’avance. 

Dans les archives du blog, vous trouverez une recette de gâteau breton. Surtout, n’oubliez pas la fève ! 

https://www.uneaiguilledanslpotage.com/2018/01/gateau-breton-de-christophe-felder.html

Et si vous êtes plutôt galette des rois, vous trouverez de nombreuses recettes originales sur le blog 🙂

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