Burger poulet curry
Voici une recette de burger très savoureux, original et facile à réaliser. Elle est extraite du magazine Cuisine d’aujourd’hui & de demain n°23 .A la première bouchée, la présence de citronnelle hachée dans la boulette de viande est un peu surprenante,…
Poulet tandoori
Nous venons de faire l’acquisition d’un BBQ Cobb. Nous avons été séduits par sa fonction »four », sa facilité d’allumage et son côté économique (utilise peu de charbon de bois). Du coup, plus la flemme d’allumer le BBQ pour 2 ou 3…