• flammekueche
    Recettes du monde,  Tartes et quiches

    Flammekueche ou tarte flambée

    Voici une recette toute simple et facile à réaliser à la maison: la flammekueche, également connue sous le nom de « tarte flambée ». C’est une spécialité traditionnelle d’Alsace, synonyme de moment de convivialité, de fêtes et de grandes tablées.