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Nice cream banane-chocolat-noisette (sans sorbetière)

Une glace express végétale, saine et crémeuse
Temps de préparation5 minutes
Type de plat: Dessert, glace
Portions: 1
Auteur: Lou

Matériel

  • Un blender ou un bon mixeur

Ingrédients

  • 100 g de banane en rondelles surgelée
  • 15 g de purée de noisettes (ou beurre de cacahuète)
  • 5 g de cacao en poudre sans sucre1
  • 5-10 g de sirop d'agave (ou miel ..)
  • 1 c à s d'eau ou lait végétal (noisette, amande ...)

Instructions

  • Dans le bol d'un mixeur, versez tous les ingrédients et mixez par a-coups jusqu'à obtenir une glace onctueuse.
  • Dégustez aussitôt ou congelez dans un bac au moins 2 h pour former des boules de glace.

Notes

Pensez à congeler à l'avance les rondelles de banane. Pour cela, pelez-les, coupez-les en rondelles d'1 cm et déposez-les à plat sur un plateau recouvert de papier sulfurisé, en une seule couche. Réservez 1 nuit au réfrigérateur. Une fois congelées, transvasez-les dans un récipient et conservez-les au congélateur jusqu'à utilisation.